Nero från Mokaflor består av en unik, välbalanserad, aromatisk och delikat kaffeblandning av tvättade bönor från Honduras och naturliga bönor från Brasilien, samt arabicabönor från Colombia och Etiopien. Kombinationen ger blandningen en balanserad syrlighet. Nero utmärker sig genom en harmonisk balans mellan syrlighet och en välavvägd kombination av sötma och beska. Den karakteristiska hasselnötsfärgade krämen och dofterna av kardemumma, vanilj och tobak kompletteras av en förförande eftersmak av choklad.
Nero är även idealiskt för bryggmetoder som Chemex och Aeropress.
På 1930-talet grundades Mokaflor i Florens av familjen Bernini. Familjen har vårdat kontakten med kaffeodlare i generationer, vilket säkerställer Mokaflors tillgång till de allra bästa råkaffebönorna.
Eleonora och Bianca Bernini, som tillhör den tredje generationen i familjeföretaget Mokaflor, är bland grundarna av International Women's Coffee Alliance (IWCA) i Italien. IWCA är ett globalt nätverk som ger aktivt stöd till kvinnors arbete inom den internationella kaffegemenskapen.
